Bed and breakfast (camera e colazione)

Iniziate la giornata di vacanza qui a Prissiano con una colazione equilibrata e salutare che, per chi lo desidera, può essere servita in terrazza sotto il sole mattutino e tra il cinguettio degli uccellini.

La tavola della colazione è imbandita di tutto quello che la natura offre in Sudtirolo. Si percepisce dai profumi e si intuisce dalla ricchezza del gusto e dalla varietà dell´offerta. Martha Holzner stupisce per le sue prelibate creazioni personali quasi tutte fatte in casa. Meravigliose marmellate di frutta, miele di produzione propria, pane croccante, dolci da ricette proprie, succhi di frutta soprattutto quello alla mela fatto in casa, non possono mancare. Formaggio, Speck e salumi affumicati sudtirolesi, macedonia fresca con frutta stagionale, yogurt, "Bircher Müsli", puree di mele sudtirolesi. Diverse specialità di caffè e tè serviamo direttamente al tavolo;

Semplicemente il migliore per iniziare una giornata di vacanza.

Mezza pensione per buongustai

Lasciatevi tentare dai piaceri del palato…

Ogni giorno è un vero piacere viziare gli ospiti del nostro hotel con una cena prelibata.

I sapori tipici della cucina tirolese o la leggerezza dei piatti mediterranei: il menu a scelta di 5 portate e il sostanzioso buffet di insalate saprà deliziare anche i palati più esigenti.

Da menu di degustazione di selvaggina a creazioni raffinate a base di castagne, da tradizionali serate “Törggele” a romantiche cene di gala, il nostro chef assicura un’esperienza culinaria di gran classe.