Wein aus eigenem Anbau

Wein – ein Stück Lebenskultur...

Nach diesem Grundsatz pflegt die Familie Holzner ihre 2,5 ha Weingüter, welche in Prissian rund um das Schloss Wehrburg auf einer der schönsten Mittelgebirgsterrassen auf rund 500 m Höhe liegen.

Die Weine des Weinguts Schloss Wehrburg spiegeln die Gesamtheit und Eigenheit ihrer unmittelbaren Umgebung wieder. Dies beinhaltet einmal die Lage, die Eigenart der Rebe, den Boden sowie das milde Klima.

Die im Familienbetrieb angebauten Rebsorten wie der Sauvignon blanc und Weißburgunder fühlen sich in dieser Zone genauso zu Hause wie der Vernatsch, der Blauburgunder und der Zweigelt.

Mit Kompetenz und Erfahrung werden die qualitativ hochwertigen Trauben zu authentischen Weinen mit eigenständigem Charakter und unverkennbarem Genuss ausgebaut; dabei stehen traditionelle Rebsorten, verbunden mit moderner, schonender Kellertechnologie und dem Fokus auf höchste Qualität immer im Mittelpunkt.