Alt Bewährtes kombiniert mit aktuellem Zeitgeist...
Unser Küchenchef Marco und sein Team legen ein besonderes Augenmerk auf traditionelle südtiroler Spezialitäten und die leichte mediterrane Küche. Die wohlschmeckenden Kompositionen aus frischen, einheimischen, gesunden und natürlichen Zutaten werden Gaumen und Sinne begeistern und verführen.
Für kulinarische Abwechslung sorgen unsere Genusswochen, an denen wir Sie in neue Geschmackswelten entführen und mit vielen neuen, innovativen Gerichten verwöhnen.
